terra madre off

A Tavola nel Mondo – Social dinner tra le tradizioni gastronomiche

Paese

Torino, Italy

Ora locale

20:00

25 Settembre ore 20:00 nel tuo fuso orario

A pagamento

Un viaggio alla scoperta dell’ospitalità e delle tradizioni gastronomiche tra le tavole del mondo per conoscere usi e costumi lontani.

Ogni partecipante iscritto viene assegnato a una tavolata dal mondo, dove può scoprire la tradizione gastronomica del primo paese, per poi migrare verso un’altra isola, in un menù degustazione fatto di piatti tipici e iconici appartenenti a tradizioni diverse, raccontati degli chef ospiti. 

Il costo dell’evento è di 70€. Per info e prenotazioni entro il 23/09: info.torino@mercatocentrale.it

Con la partecipazione degli chef:

  • Akira Yoshida (Giappone)
  • Christopher Abarca Suarez (Perù)
  • Carlo Maritano (Italia)
  • Igor Stojanovic (Balcani)
  • Nuha Saegh (Siria)

Questo evento fa parte di Terra Madre Off, le iniziative che animano Torino nei giorni di Terra Madre Salone del Gusto e ne arricchiscono il programma. Terra Madre 2022 si svolge a Parco Dora, Torino, dal 22 al 26 settembre, ed è dedicata al tema della rigenerazione. #TerraMadre2022

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Piemonte - Torino - Mercato Centrale,
Piazza della Repubblica, 25 - Torino (Italy)
GPS: 45.0773454, 7.6833636

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