Asolo Prosecco & Friends, i sapori dei Colli Asolani e del Montello

I colli Asolani non sono solo Asolo Prosecco. Per capire un luogo è necessario passare per ciò che la cultura di quel luogo è in grado di donarci. Abbiamo ricercato i prodotti che siano in grado di restituirci una storia che ormai non viene più raccontata se non attraverso il lavoro di alcuni produttori resistenti.

Assaggiamo l’olio extravergine d’oliva dei Colli Asolani, le ciliegie di Maser conservate per l’inverno, la sopressa di casa, il formaggio del Monte Grappa come il bastardo e il morlacco. A ogni prodotto sarà abbinata una tipologia di Asolo Prosecco.

Infine il gin ottenuto con i botanici raccolti attorno alla Rocca di Asolo.

L’appuntamento è disponibile gratuitamente, previa registrazione online.

In degustazione: 

• Colli Trevigiani Col fondo Agricolo – Martignago Vignaioli
• Asolo Prosecco Extra Brut “Ardiva” – Vini Costa
• Asolo Prosecco Brut – Montelvini
• Asolo Prosecco Dry Millesimato – Bedin
• Gin (2-3 bt)

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

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