degustazione laboratorio del gusto

Bolgheri nella contemporaneità, fra valori consolidati e nuove ispirazioni

slowfood mark

Paese

Torino, Italy

Ora locale

14:00

26 Settembre ore 14:00 nel tuo fuso orario

Esaurito

Un viaggio speciale. Da una parte alcuni dei principali protagonisti che hanno fatto la storia della denominazione e fissato le coordinate dello “stile” Bolgheri.

Dall’altro alcuni interpreti della generazione nuova, fra rimodulati approcci agronomici e nuove sensibilità interpretative, fra legni grandi e anfore.

In degustazione:

  • Bolgheri Superiore Mulini di Segalari 2018 – Mulini di Segalari
  • Bolgheri Superiore Mastro di Cava 2019 – Tenuta Meraviglia
  • Bolgheri Superiore Campo al Fico 2018 – I Luoghi
  • Bolgheri Superiore Marianova 2018 – Michele Satta
  • Bolgheri Superiore Grattamacco 2018 – Grattamacco
  • Bolgheri Superiore Guado De’ Gemoli 2018 – Chiappini
  • Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2018 – Tenuta Guado al Tasso
  • Bolgheri Superiore Ornellaia 2018 – Ornellaia

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN

Luogo dell'evento: 
Piemonte – Torino - Parco Dora, Sala Vino
Ingressi Borgaro e Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.092073, 7.665029

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