degustazione

L’aceto nella mixology: il nuovo gusto della salute

slowfood mark

Paese

Torino, italy

Ora locale

17:00

22 Settembre ore 17:00 nel tuo fuso orario

A pagamento

Un aperitivo può prendersi cura della nostra salute? Certo, se l’aceto è tra gli ingredienti.

Insieme ad Acetificio Varvello ed ai bartender di Affini scopriremo un nuovo volto dell’aceto, bevanda naturale dalle molte proprietà nutrizionali, con effetti antiglicemici, antitumorali e antinfiammatori.

Seguiteci in un sorprendente viaggio all’insegna del gusto “buono”, in cui l’aceto – bevanda aromatica che gioca su livelli di acidità simili a quelli degli agrumi – sarà mixato con creatività per ottenere cocktail vitaminici e rinfrescanti, veri e propri toccasana per la nostra salute.

Costo: 6€ (5€ soci Slow Food, studenti e alumni Unisg). Prenotazione e pagamento direttamente allo stand.

L’appuntamento è organizzato da Università di Scienze Gastronomiche.

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN

Luogo dell'evento: 
Piemonte – Torino - Parco Dora, Università di Scienze Gastronomiche
Corso Mortara - Torino (italy)
GPS: 45.0901567, 7.6727476

Tag in questo evento

Skip to content