terra madre off

Cum Panis – talk e cooking class sul panino

Paese

Torino, Italy

Ora locale

19:00

22 Settembre ore 19:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Approfondiamo l’arte del panino e il suo legame con la cultura e le persone insieme alla foodblogger e sommelier Chiara Caprettini, in arte Nordfoodovestest, Enrico Murdocco, esperto panificatore e creatore di Tellia e Marlena Buscemi, gastronoma.

A seguire, masterclass e degustazione di Smørrebrød con calice di vino in omaggio.

Programma:

  • Alle 19:00 allo Spazio Fare

 Il Compagno Perfetto, talk sull’arte del panino con Chiara Caprettini, Enrico Murdocco e Marlena Buscemi.

  • Alle 19:45 alla Scuola di Cucina

Lo Smørredbrød del Mercato, Cooking class con Chiara Caprettini, Enrico Murdocco e Marlena Buscemi.

Talk gratis. Il costo della Cooking class è 40€. Su prenotazione: info.torino@mercatocentrale.it

Questo evento fa parte di Terra Madre Off, le iniziative che animano Torino nei giorni di Terra Madre Salone del Gusto e ne arricchiscono il programma. Terra Madre 2022 si svolge a Parco Dora, Torino, dal 22 al 26 settembre, ed è dedicata al tema della rigenerazione. #TerraMadre2022

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Piemonte - Torino - Mercato Centrale,
Piazza della Repubblica, 25 - Torino (Italy)
GPS: 45.0773454, 7.6833636

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