Come Slow Food parliamo spesso del percorso del cibo dal campo alla tavola. Ma i campi non sono solo quelli coltivati, sono anche i campi sportivi. E per chi li frequenta un’alimentazione sana, equilibrata e in grado di apportare tutti i nutrienti necessari è un aspetto fondamentale.
Ne parliamo in un confronto fra sportivi di alto profilo protagonisti delle imprese delle squadre di pallavolo, basket e pallanuoto sostenute da Reale Mutua, intervistati da un nutrizionista.
Interviene:
- Chiara Bertino, dottoressa in nutrizione clinica applicata allo sport.
- Niccolò De Vico, capitano Reale Mutua Basket Torino.
- Francesca Villani, vice capitano Reale Mutua Fenera Chieri.
- Emanuele Azzi, capitano Reale Mutua Torino 81 Iren.
Modera:
- Roberto Frediani, consiglio direttivo di slow medicine, medico e membro onorario Medicina interna Fadoi con la collaborazione di Roberto Burdese, Slow Food
L’evento è a partecipazione libera. È consigliabile presentarsi in Arena 10 minuti prima dell’inizio.
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT, EN
Ingressi Borgaro e Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.092073, 7.665029