In questo laboratorio, in anteprima assoluta, verrà presentata la nuova miscela, La Reserva de ¡Tierra! Cuba, primo prodotto certificato Slow Food Coffee Coalition, nato dal progetto di Fondazione Lavazza con i produttori locali per sostenere le coltivazioni di caffè a Cuba con un approccio qualitativo, etico e consapevole.
Il nuovo caffè cubano è presentato in assaggio presentato con diversi sistemi di estrazione ma non solo… è anche protagonista di un viaggio narrativo e sensoriale all’interno della cultura cubana attraverso prodotti iconici, partendo dal mojito, proseguendo con il cioccolato e apprezzando il profumo e gli aromi dei sigari cubani riconosciuti in tutto il mondo.
Questo laboratorio si svolge all’interno di Museo Lavazza, uno spazio che ti consigliamo di visitare. I biglietti sono disponibili online, fino a esaurimento, sino al 20 settembre. Nei giorni dell’evento potete trovarli presso la Reception Eventi a Parco Dora.
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT
Via Bologna, 32 - Torino (Italy)
GPS: 45.0807835, 7.6925631