Nel mondo di oggi, i bambini, ovvero i futuri consumatori sono sempre più disconnessi dalla comprensione di come e dove il loro cibo viene prodotto, trasformato e preparato. Eppure le loro scelte potrebbero creare e modellare un futuro sostenibile.
Nell’ottica della formazione dei futuri consumatori, Learn4Earth, progetto europeo di cui Unisg fa parte, sta sviluppando metodologie, approcci e attività pratiche innovative per fornire agli insegnati e ai giovani studenti competenze chiave negli ambiti tematici: clima, ambiente e cibo.
Ingresso libero fino a esaurimento posti.
L’appuntamento è organizzato da Università di Scienze Gastronomiche.
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT, EN
Corso Mortara - Torino (italy)
GPS: 45.0901567, 7.6727476