Lo SFYN Tank apre i lavori

Lo SFYN Tank è un progetto di Slow Food Youth Network ed è un workshop di design thinking per trovare soluzioni concrete in risposta ad alcune domande cruciali legate ai sistemi alimentari.

Come ridurre l’uso di pesticidi in agricoltura? Come rendere i servizi di food delivery più sostenibili? Come garantire la sovranità alimentare e l’accesso ai semi? Come garantire il diritto alla terra e al mare alle comunità indigene? Nello SFYN Tank si confrontano giovani attivisti di tutto il mondo e con background differenti.

In apertura illustriamo i concetti di transizione e innovazione nel sistema alimentare, presentiamo la metodologia del workshop e introduciamo i casi studio su cui lavoreranno i ragazzi.

Intervengono:

• Ysabel Calderón, giovane apicoltrice.
• Maria Geuze, direttrice SFYN Netherland.
• Valentina Gritti, community project manager.
• Andrea Bolognin, coordinatore SFYN Global Academy.

L’evento è a partecipazione libera fino a esaurimento posti. È consigliabile presentarsi in Arena 10 minuti prima dell’inizio.

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

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