degustazione regeneraction

Messico e nuvole

Paese

Torino, Italy

Ora locale

18:30

24 Settembre ore 18:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

La cucina messicana è il trionfo del mais: prepariamo insieme tostadas, tamales, con tante salse tradizionali.

Scopriamo cos’è la milpa e perché è fondamentale la nixtamalizzazione dei chicchi di mais.

Questo appuntamento è realizzato grazie al sostegno della W.K. Kellogg Foundation.

L’evento è a partecipazione libera. È consigliabile presentarsi in sala 10 minuti prima dell’inizio. È prevista una degustazione a offerta libera.

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN, ES

Luogo dell'evento: 
Piemonte - Torino - Parco Dora, RegenerActions
Corso Mortara - Torino (Italy)

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