Rimodellare l’imprenditorialità e le imprese con migliori politiche alimentari

Il cibo è politica! Le multinazionali e le aziende stanno fortemente influenzando le nostre politiche alimentari, spingendo per una costante standardizzazione e omogeneizzazione del nostro sistema alimentare, ma c’è un altro modo di fare business!

In questo workshop, esploreremo come possiamo e dobbiamo sfidare le strutture politiche attraverso la riorganizzazione dell’imprenditorialità e delle imprese.   

Capienza: 25 persone.

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food.  Ingresso gratuito.

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