22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Il MAcA, Museo A come Ambiente è un museo di Torino ubicato nel quartiere San Donato, ai margini di Parco Dora.
Soprattutto il Museo A come Ambiente è il primo museo europeo interamente dedicato alle tematiche ambientali. Fra di esse, non può mancare l’alimentazione, che è al centro dei percorsi organizzati in occasione di Terra Madre.
Sabato 24 – 16:00-18:00 – Lab 3 -6 anni – Tutti i colori del cibo
Se guardiamo alle cose con occhi curiosi possiamo fare scoperte interessanti. Per esempio, che gli avanzi di un cavolo rosso o di un melograno che nessuno vuole più possono trasformarsi in colori! Un po’ di aceto, del bicarbonato e un cucchiaino di potassio bastano per creare una gamma di oltre 60 colori a partire dai frutti rossi destinati alla compostiera. Provare per credere!
Domenica 25 – ore 16:00-18:00 – Lab 6-13 anni – L’orto sul balcone
Ci sono i campi, le vigne, le foreste e…. i balconi. Sì, perché anche qui possiamo impiantare degli orti, piccoli ma molto produttivi! I partecipanti impareranno quali sono gli elementi fondamentali necessari per la crescita dei vegetali e potranno, grazie all’utilizzo di cassette bio contenenti terriccio speciale, direttamente allestire le colture, in modo da dare il via ad un nucleo di orto urbano!
A ciascun laboratorio seguirà una visita guidata all’area dell’Alimentazione
Il cibo è ambiente. Il cibo è tradizione. Il cibo è sperimentazione. Andremo alla scoperta della natura chimica e fisica degli alimenti, ci interrogheremo sulle sfide che attendono la popolazione di dieci miliardi prevista per il 2050, e daremo un’occhiata alle sfaccettature culturali che la parola cibo porta con sé. Senza dimenticare che le scelte del consumatore hanno un grande potere nel determinare le politiche nel campo dell’industria alimentare. Scelte informate possono fare la differenza. E tu, vuoi assaggiare?
Prenotazione consigliata contattando: Tel. 011.070.25.35; mail info@acomeambiente.org
Il costo di partecipazione è di 6 euro (per i bambini partecipanti, 1 accompagnatore gratis)
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT
Luogo dell'evento:
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente,
Corso Umbria, 90 - Torino (Italy)
GPS: 45.0895215, 7.6642841
Corso Umbria, 90 - Torino (Italy)
GPS: 45.0895215, 7.6642841