Le comunità locali come custodi di un patrimonio materiale e immateriale ereditato.
In questo incontro si presentano nuove forme di ospitalità per un rinnovato rapporto tra domanda e offerta turistica, a vantaggio degli ecosistemi e degli abitanti delle destinazioni turistiche.
Intervengono:
- Selene Millo, travel experience designer, Comunità Slow Food Ritmo Mediterraneo.
- Anna Rizzo, antropologa.
- Silvia Di Passio, community manager.
Modera:
- Giacomo Miola, vicepresidente Slow Food Italia.
L’evento è a partecipazione libera fino a esaurimento posti. È consigliabile presentarsi in sala 10 minuti prima dell’inizio.
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT
Ingressi Verolengo e Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.092435, 7.666317