Il turismo rurale, in rapida crescita negli ultimi anni, ha sviluppato forme di attrattività innovative, capaci di rispondere alle necessità del turista globale: natura, benessere, gastronomia.
Il periodo pandemico ha ulteriormente accresciuto l’attrattività del settore, ma quali sono le sfide che il turismo rurale deve affrontare e quale è il suo futuro? L’incontro approfondisce gli esiti del progetto europeo Erasmus The European Network for the Promotion of Culinary and Proximity Tourism in Rural Areas.
Ingresso libero fino a esaurimento posti
L’appuntamento è organizzato da Università di Scienze Gastronomiche.
Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: IT, EN
Luogo dell'evento:
Piemonte – Torino - Parco Dora, Università di Scienze Gastronomiche
Corso Mortara - Torino (italy)
GPS: 45.0901567, 7.6727476
Corso Mortara - Torino (italy)
GPS: 45.0901567, 7.6727476
