UGA del Chianti Classico: le diverse sfumature del Gallo Nero

Undici vini in degustazione per 11 diverse zone del territorio di produzione del Chianti Classico.

A Terra Madre il Consorzio Vino Chianti Classico presenta le neonate Unità geografiche aggiuntive, il progetto studiato per suddividere in aree più ristrette e dotate di maggiore omogeneità il territorio del Gallo Nero, consentendo alle aziende di indicare in etichetta il nome del comune o villaggio di provenienza delle uve per i vini Gran Selezione. Un ulteriore passo per raccontare al consumatore in modo sempre più puntuale dove nascono i vini di una delle denominazioni più conosciute e apprezzate al mondo.  

L’appuntamento è disponibile gratuitamente, previa registrazione online.

In degustazione: 

• Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2016 – Cantina Castelvecchi
• Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 – Castello di Fonterutoli
• Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina 2018 – Dievole
• Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2018 – Fèlsina
• Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 – Fontodi
• Chianti Classico Gran Selezione 2015 – Isole e Olena
• Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 – Lamole di Lamole
• Chianti Classico Gran Selezione 2019 – Montefioralle
• Chianti Classico Gran Selezione Zac 2018 – Principe Corsini Villa Le Corti
• Chianti Classico Gran Selezione 2018- Querciabella
• Chianti Classico Gran Selezione 2019 – Riecine

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

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