degustazione laboratorio del gusto

UGA del Chianti Classico: le diverse sfumature del Gallo Nero

slowfood mark

Paese

Torino, Italy

Ora locale

19:00

24 Settembre ore 19:00 nel tuo fuso orario

Esaurito

Undici vini in degustazione per 11 diverse zone del territorio di produzione del Chianti Classico.

A Terra Madre il Consorzio Vino Chianti Classico presenta le neonate Unità geografiche aggiuntive, il progetto studiato per suddividere in aree più ristrette e dotate di maggiore omogeneità il territorio del Gallo Nero, consentendo alle aziende di indicare in etichetta il nome del comune o villaggio di provenienza delle uve per i vini Gran Selezione. Un ulteriore passo per raccontare al consumatore in modo sempre più puntuale dove nascono i vini di una delle denominazioni più conosciute e apprezzate al mondo.  

L’appuntamento è disponibile gratuitamente, previa registrazione online.

In degustazione: 

  • Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2016 – Cantina Castelvecchi
  • Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 – Castello di Fonterutoli
  • Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina 2018 – Dievole
  • Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2018 – Fèlsina
  • Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 – Fontodi
  • Chianti Classico Gran Selezione 2015 – Isole e Olena
  • Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 – Lamole di Lamole
  • Chianti Classico Gran Selezione 2019 – Montefioralle
  • Chianti Classico Gran Selezione Zac 2018 – Principe Corsini Villa Le Corti
  • Chianti Classico Gran Selezione 2018- Querciabella
  • Chianti Classico Gran Selezione 2019 – Riecine

Terra Madre Salone del Gusto ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre, con il Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione. #TerraMadre2022 è un evento Slow Food. Ingresso gratuito.

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT, EN

Luogo dell'evento: 
Piemonte – Torino - Parco Dora, Sala Vino
Ingressi Borgaro e Mortara - Torino (Italy)
GPS: 45.092073, 7.665029

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