Il mio Terra Madre

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Psicodinamica del gusto
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La Fassona di razza piemontese incontra la Rossa Reggiana
23 Set - 25 Set
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Il Marocco e i cous cous delle montagne
25 Set - 15:30
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Una Repubblica da assaporare: agricoltura, territorio e c(o)ultura – San Marino a Terra Madre #4
25 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La magia dei semi – La saggezza delle donne kirghise
25 Set - 16:00
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Il cibo per la mente: dalle “fast news” all’informazione “slow”
25 Set - 16:00
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Viaggio pop tra uova, castori e galline
24 Set - 25 Set
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Alla scoperta del Borough Market
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Europa: Workshop di rete sull’advocacy
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Che si mangia domani?
23 Set - 25 Set
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Diritti al cibo! Per contrastare le ingiustizie sociali e ambientali
25 Set - 17:30
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Un’informazione buona, pulita e giusta – Con Slow News
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Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
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I Mercati della Terra fanno rete
25 Set - 18:00
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Dal campo alla tavola. Dialogo tra giovani produttori e cuochi
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Compostando il cibo con gli scarti alimentari
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Dialogo tra Diaspore e comunità dei paesi di origine dello Sviluppo Rurale
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Dietro i formaggi (e i mieli) più buoni c’è un prato stabile
25 Set - 19:00
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Oltre il mito dello sviluppo
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Il circolo del suolo
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Eroi verdi – Alla scoperta dell’economia circolare con For e Mica
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Fisico e Digitale
Misurare quanto prendiamo dalla natura: l’Impronta ecologica del cibo
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Speed honey date
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Un futuro di sfide comuni – Cerimonia di chiusura
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Mobilitarsi e agire contro l’Ocean Grabbing
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L’importanza di recuperare e valorizzare le varietà tradizionali
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Sulle tracce dei Sámi
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Coltivare caffè durante la crisi climatica
26 Set - 17:30
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Più forti dopo la crisi – la resilienza nella coltivazione di caffè
26 Set - 16:30
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