My Terra Madre

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Ri-Sorso – Il cocktail rigenerato
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Le sfide dei giovani gastronomi africani
22 Set - 12:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Colombino di Manduria, cobaita e confetto riccio: dolci antichi dal cuore del Mediterraneo
22 Set - 12:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Tè di bucce d’ananas, dolci di banane e polvere di verdure: le ricette del riuso africane
22 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Giovani in agricoltura: si può fare! Quali politiche e strumenti economici di sostegno?
22 Set - 14:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Economia circolare, GDO e FoodSystems
22 Set - 14:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pasta fillo, formaggio e molto altro… Le mille forme del burek
22 Set - 17:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
22 Set - 18:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Riforestazione è rigenerazione: i guardiani della foresta nell’Amazzonia peruviana
24 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Vini dal mondo, sperimentando nuove tradizioni
24 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’Arca del Gusto approda nella regione del semiarido baiano
24 Set - 10:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I custodi dei grani: la rete Slow Grains
24 Set - 18:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dall’Havana, l’educazione come alternativa alla mcDonaldizzazione della società
24 Set - 10:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La cucina delle stagioni, delle erbe e dei fiori
25 Set - 13:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Oltre il mito dello sviluppo
25 Set - 20:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Innamorata delle api
26 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Le donne e la rigenerazione del sistema alimentare
26 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pescatori in rete
24 Set - 17:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La gestione del post-raccolto e la conservazione dei semi indigeni
24 Set - 10:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Le giovani generazioni e la riqualificazione delle periferie
24 Set - 10:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Cibo e geografia
24 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
E se l’economia fosse al servizio della terra?
24 Set - 11:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La certificazione partecipata: un modello alternativo di certificazione comunitaria
24 Set - 11:30
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Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Transizione ecologica: le sfide dei giovani gastronomi
24 Set - 12:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Lentamente viaggiare: le mete Slow Food Travel nel mondo
24 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come salvare lingue, cibi e saperi tradizionali dei popoli indigeni?
24 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Tecniche per la gestione sostenibile dell’acqua con le giare di terracotta
24 Set - 12:00
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La salute degli ecosistemi: un bene comune da preservare
24 Set - 12:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Passato, presente e futuro: il sogno condiviso del Forno Brisa
24 Set - 13:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
A scuola di funghi
24 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’agricoltura urbana che parte dal basso e riscatta le città
24 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
L’importanza dei media: Come raccontare la propria storia – Con Michael Moss
24 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Buono, pulito, giusto… E sano!
24 Set - 15:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un telefono, un minuto, un film
24 Set - 15:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Una Repubblica da assaporare: agricoltura, territorio e c(o)ultura – San Marino a Terra Madre #3
24 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Mothers’ Garden: storie di rigenerazione
24 Set - 16:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Progettare una start up nel mondo agroalimentare
24 Set - 16:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Raccontiamoci le storie
24 Set - 20:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Io, tu, noi: quando insieme possiamo fare la differenza
24 Set - 17:00
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Fisico e Digitale
La foresta in tavola
25 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Non c’è alternativa all’agroecologia
25 Set - 11:00
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La rivoluzione è servita
25 Set - 13:30
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SFYN on Stage
25 Set - 13:45
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