My Terra Madre

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Lo SFYN Tank apre i lavori
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Speed honey date
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione con i produttori
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Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Una Repubblica da assaporare: agricoltura, territorio e c(o)ultura – San Marino a Terra Madre #1
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Salumi: solo se naturali
22 Set - 14:00
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Cooperazione internazionale e diritto al cibo in città
22 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Peta, piadine e crescentine, street food tra Albania ed Emilia Romagna
22 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
In nome di Berta Cáceres – Cerimonia di apertura
22 Set - 12:00
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Colombino di Manduria, cobaita e confetto riccio: dolci antichi dal cuore del Mediterraneo
22 Set - 12:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il volto nascosto della colonizzazione
22 Set - 16:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Alleanza adriatica: l’Albania, le Marche e la cucina dell’entroterra
23 Set - 20:30
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Piemonte – Torino - Eataly, Italy
La rigenerazione necessaria
22 Set - 17:00
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Il Carso: sapori di mare, di roccia e di vento
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Diritti al cibo! Per contrastare le ingiustizie sociali e ambientali
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Io, tu, noi: quando insieme possiamo fare la differenza
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Le città che cambiano. Modelli di rigenerazione
23 Set - 15:30
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I fermentati: Valli del Torre e del Natisone, quell’idea di est Europa in Italia
25 Set - 19:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Viaggio in Georgia, tra orizzonti di anfore e cultura millenaria
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Voler bene alla terra
23 Set - 17:30
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Fisico e Digitale
La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
22 Set - 15:30
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Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
22 Set - 18:30
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In Azerbaigian, il primo menù nazionale dell’Arca del Gusto
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