Newsletter
Media
Partner
Area Professionisti
Dona ora
IT
EN
22—26 Settembre
Parco Dora, Torino
Main Partners
Account
Dona ora
Seguici
Newsletter
Info
Accesso e orari
FAQ – Domande e risposte
Come arrivare
Photogallery
Video Gallery
Hospitality service
Vantaggi per i soci Slow Food
Connettività e app ufficiale
Presentazione ufficiale dell’evento
Contatti
Lavora con noi
Il Tema
RegenerAction Toolkit
Rigenerazione: il tema di Terra Madre 2022
Food RegenerAction – Grafiche e visual
Programma
Calendario eventi
Giorno per giorno – Programma in pdf
Conferenze
RegenerActions!
I Forum di Terra Madre
Food Talk
Laboratori del Gusto
Appuntamenti a Tavola
L’educazione a Terra Madre in 100 esperienze
L’Italia delle Regioni
Terra Madre Off
The Road to Terra Madre
Mercato
Catalogo espositori
Così scegliamo i produttori
Al Mercato di Terra Madre Salone del Gusto perché…
I Presìdi Slow Food a Terra Madre
Food truck, cucine di strada e birrifici
Spazi
Mappa
I posti di Terra Madre
Il sentiero della biodiversità
Il giardino dell’educazione
La piazza dell’attivismo
Cucina di Terra Madre
Enoteca
Arena Gino Strada
Arena Berta Cáceres
Spazio Slow Food
Cibo e salute
GTA – Giovani, Turismo, Agricoltura
Honey Bar
Nutrire la città
Environment Park
Portale Terra Madre
Università di Scienze Gastronomiche
Cerca nel sito
Il mio account
Cerca nel sito
My Terra Madre
Condividi su:
Misurare quanto prendiamo dalla natura: l’Impronta ecologica del cibo
Misurare quanto prendiamo dalla natura: l’Impronta ecologica del cibo
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’orto didattico resistente
L’orto didattico resistente
Gratuito
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
Gratuito
22 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Tecniche di gestione dell’acqua
Tecniche di gestione dell’acqua
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Ortorama – Dialoghi di orticoltura urbana: le pratiche, i territori, le persone
Ortorama – Dialoghi di orticoltura urbana: le pratiche, i territori, le persone
Gratuito
23 Set - 9:00
Piemonte – Torino - , Italy
Il triplo fardello della malnutrizione
Il triplo fardello della malnutrizione
Gratuito
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come cambia il sapore. Agricoltura simbiotica e convenzionale a confronto
Come cambia il sapore. Agricoltura simbiotica e convenzionale a confronto
Esaurito
23 Set - 17:00
Piemonte – Torino - Eataly, Italy
La rigenerazione del suolo: l’agricoltura simbiotica e la carne
La rigenerazione del suolo: l’agricoltura simbiotica e la carne
Esaurito
24 Set - 12:00
Piemonte – Torino - Eataly, Italy
Cibo e salute – Slow Food e Reale Mutua insieme
Cibo e salute – Slow Food e Reale Mutua insieme
Gratuito
22 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
All we need is… Slow Farming
All we need is… Slow Farming
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente, Italy
Il nuovo Bauhaus europeo ridisegna le città e i nostri spazi di vita
Il nuovo Bauhaus europeo ridisegna le città e i nostri spazi di vita
Gratuito
23 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Dare forma alla cultura alimentare nelle città in crescita
Dare forma alla cultura alimentare nelle città in crescita
Gratuito
23 Set - 13:45
Fisico e Digitale
Nessuno escluso! Perché diciamo no agli Ogm
Nessuno escluso! Perché diciamo no agli Ogm
Gratuito
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Le città che cambiano. Modelli di rigenerazione
Le città che cambiano. Modelli di rigenerazione
Esaurito
23 Set - 15:30
Fisico e Digitale
L’agricoltura alla prova della crisi climatica
L’agricoltura alla prova della crisi climatica
Gratuito
23 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Che si mangia domani?
Che si mangia domani?
Gratuito
23 Set - 25 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Mettiamo le mani in pasta
Mettiamo le mani in pasta
Esaurito
24 Set - 24 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un buon formaggio inizia dall’erba
Un buon formaggio inizia dall’erba
Gratuito
24 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La certificazione partecipata: un modello alternativo di certificazione comunitaria
La certificazione partecipata: un modello alternativo di certificazione comunitaria
Gratuito
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
La salute degli ecosistemi: un bene comune da preservare
La salute degli ecosistemi: un bene comune da preservare
Gratuito
24 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Buono, pulito, giusto… E sano!
Buono, pulito, giusto… E sano!
Gratuito
24 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come si certifica la sostenibilità?
Come si certifica la sostenibilità?
Gratuito
24 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La cucina delle stagioni, delle erbe e dei fiori
La cucina delle stagioni, delle erbe e dei fiori
Gratuito
25 Set - 13:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
Gratuito
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’arte contemporanea immagina la rigenerazione
L’arte contemporanea immagina la rigenerazione
Gratuito
25 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
Gratuito
25 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La biodiversità invisibile
La biodiversità invisibile
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Si scrive SFYN, si legge futuro
Si scrive SFYN, si legge futuro
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
Gratuito
22 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Planetary Health – Essere umano e pianeta: come ritrovare l’equilibrio?
Planetary Health – Essere umano e pianeta: come ritrovare l’equilibrio?
Gratuito
23 Set - 9:00
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Dagli Appennini alle Ande, tutto quello che si può fare con le castagne
Dagli Appennini alle Ande, tutto quello che si può fare con le castagne
Gratuito
23 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Menù sostenibili nelle scuole: transizione proteica
Menù sostenibili nelle scuole: transizione proteica
Gratuito
23 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il mondo della fermentazione
Il mondo della fermentazione
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Non si butta. Si fermenta!
Non si butta. Si fermenta!
Gratuito
23 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione con i produttori
Colazione con i produttori
A pagamento
22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Speed honey date
Speed honey date
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un pasto crudista ai piedi dell’Himalaya
Un pasto crudista ai piedi dell’Himalaya
Gratuito
24 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Vini dal mondo, sperimentando nuove tradizioni
Vini dal mondo, sperimentando nuove tradizioni
Gratuito
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il Pinguino di Pollenzo
Il Pinguino di Pollenzo
A pagamento
24 Set - 15:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
SOSTIENI SLOW FOOD
Grazie per aver partecipato a Terra Madre 2022
Dona quello che puoi
Clicca qui
Salvato in
Skip to content
Open toolbar
Accessibility Tools
Increase Text
Decrease Text
Grayscale
High Contrast
Negative Contrast
Light Background
Links Underline
Readable Font
Reset