22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Cibo e salute – Slow Food e Reale Mutua insieme
22 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il circolo del suolo
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Il foraging dal Piemonte al Trentino Alto Adige ovvero la vita nei boschi
22 Set - 20:30
Piemonte – Torino - Eataly, Italy
Alleanza adriatica: l’Albania, le Marche e la cucina dell’entroterra
23 Set - 20:30
Piemonte – Torino - Eataly, Italy
Creme, biscotti, gelati e liquori: tutto il buono di noci e nocciole
24 Set - 16:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
I fermentati: Valli del Torre e del Natisone, quell’idea di est Europa in Italia
25 Set - 19:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Speed honey date
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione con i produttori
A pagamento
22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Portale Terra Madre – Giorno 1
Gratuito
22 Set - 10:30
Fisico e Digitale
Tutto il mondo è mercato – Fotografie di Stefano Tallia
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
In nome di Gino Strada
Gratuito
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Tè di bucce d’ananas, dolci di banane e polvere di verdure: le ricette del riuso africane
22 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
22 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il clima scuote la tua anima? Dialogo tra Pievani e Godano dei Marlene Kuntz
22 Set - 21:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
All we need is… Slow Farming
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente, Italy
Non si butta. Si fermenta!
Gratuito
23 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un pasto crudista ai piedi dell’Himalaya
24 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
A scuola di funghi
Gratuito
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’importanza dei media: Come raccontare la propria storia – Con Michael Moss
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Diritti al cibo! Per contrastare le ingiustizie sociali e ambientali
25 Set - 17:30
Fisico e Digitale
Una Repubblica da assaporare: agricoltura, territorio e c(o)ultura – San Marino a Terra Madre #1
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Le sfide dei giovani gastronomi africani
22 Set - 12:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
L’agroecologia per un futuro migliore
22 Set - 13:30
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Turismo rurale: quale futuro?
Gratuito
22 Set - 15:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Cooperazione internazionale e diritto al cibo in città
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Planetary Health – Essere umano e pianeta: come ritrovare l’equilibrio?
23 Set - 9:00
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Voler bene alla terra
Gratuito
23 Set - 17:30
Fisico e Digitale
Io, tu, noi: quando insieme possiamo fare la differenza
24 Set - 17:00
Fisico e Digitale
La rigenerazione necessaria
Esaurito
22 Set - 17:00
Fisico e Digitale
Peta, piadine e crescentine, street food tra Albania ed Emilia Romagna
22 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Tecniche di gestione dell’acqua
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Ricchezza, cibo e salute: tutto il bello dei semi
23 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Educazione alimentare: lezioni dal Giappone
23 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Alle origini del riso
Gratuito
23 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La gestione del post-raccolto e la conservazione dei semi indigeni
24 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Grani antichi e pani naturali
Gratuito
24 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Attività degli orti scolastici in Africa orientale
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pratiche di rigenerazione del suolo in Etiopia
25 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Sapori d’Africa, dalle spezie magrebine al dado burkinabé che nasce sugli alberi…
25 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La foresta in tavola
Gratuito
25 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il Marocco e i cous cous delle montagne
25 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La magia dei semi – La saggezza delle donne kirghise
25 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Conosci il tuo caffè
Gratuito
25 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
In nome di Berta Cáceres – Cerimonia di apertura
22 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Perché il blocco del grano in Ucraina affama il mondo?
22 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Il volto nascosto della colonizzazione
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dalla tavola al campo (da gioco)
Gratuito
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Suini e polli: come migliorare il loro benessere?
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Primavera silenziosa
Gratuito
22 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Salumi: solo se naturali
Gratuito
22 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La biodiversità invisibile
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Fare comunità
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
I giovani e il cibo: creatività, determinazione, resilienza
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Nessuno escluso! Perché diciamo no agli Ogm
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Cibo e spiritualità
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Slow Food Coffee Coalition, un nuovo modello partecipativo
23 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
E se l’economia fosse al servizio della terra?
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La certificazione partecipata: un modello alternativo di certificazione comunitaria
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Lentamente viaggiare: le mete Slow Food Travel nel mondo
24 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come salvare lingue, cibi e saperi tradizionali dei popoli indigeni?
24 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La salute degli ecosistemi: un bene comune da preservare
24 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Vini dal mondo, sperimentando nuove tradizioni
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Buono, pulito, giusto… E sano!
Gratuito
24 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’olivo: pianta di civiltà
Gratuito
24 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Riforestazione è rigenerazione: i guardiani della foresta nell’Amazzonia peruviana
24 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come si certifica la sostenibilità?
Gratuito
24 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Coltivatori di caffè e giovani attivisti uniti per l’agroforestale
24 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Diamo spazi alla salute
Gratuito
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I custodi dei grani: la rete Slow Grains
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dall’Arca del Gusto ai Presìdi, come salviamo la biodiversità
24 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Non c’è alternativa all’agroecologia
Gratuito
25 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Cuoche e cuochi indigeni: sfide, identità, valore
25 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Terra assetata
Gratuito
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Le cose che abbiamo da dirci: dialogo tra generazioni sul futuro del cibo
25 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
25 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
50 sfumature di mais
Gratuito
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un’Alleanza Slow tra cuochi e produttori
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Un futuro di sfide comuni – Cerimonia di chiusura
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
22 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il mondo della fermentazione
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La cucina delle stagioni, delle erbe e dei fiori
25 Set - 13:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La rivoluzione è servita
Gratuito
25 Set - 13:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Prove di rigenerazione in Etiopia
Gratuito
26 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Oltre il mito dello sviluppo
Gratuito
25 Set - 20:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Rimodellare l’imprenditorialità e le imprese con migliori politiche alimentari
23 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Mobilitarsi per un futuro libero da pesticidi e OGM
24 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Africa: Workshop di rete sull’advocacy
25 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Le nostre storie, il nostro potere: come comunicare la nostra esperienza per promuovere il cambiamento
25 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Mobilitarsi per la sovranità alimentare e la giustizia alimentare
26 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Portale Terra Madre – Giorno 2
Gratuito
23 Set - 10:30
Fisico e Digitale
Portale Terra Madre – Giorno 3
Gratuito
24 Set - 10:30
Fisico e Digitale
Colazione, pranzo, merenda e cena – Tutto il mondo nella Cucina di Terra Madre #1
22 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione, pranzo, merenda e cena – Tutto il mondo nella Cucina di Terra Madre #2
23 Set - 10:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione, pranzo, merenda e cena – Tutto il mondo nella Cucina di Terra Madre #3
24 Set - 10:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Andrea contro Golia: una vittoria che ha fatto la storia
22 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
I giardini di alghe
Gratuito
22 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Là dove il mais è cibo, vita, sacralità, resistenza
23 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Facciamo la scelta giusta! Verso un sistema alimentare più equo
23 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
L’agricoltura alla prova della crisi climatica
23 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Storie di straordinaria solidarietà
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Slow Food Coffee Coalition. L’impegno per un caffè buono, pulito e giusto e l’esempio di Cuba
22 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
A fianco dei pastori indigeni Karamajong
23 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il caffè come catalizzatore di pace e prosperità: un progetto di sviluppo sostenibile in Yemen
23 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Patrimonio alimentare e pratiche culturali nei territori indigeni Tremembé e Tabajara del Ceará
25 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Lo Sfyn Tank presenta… le soluzioni!
Gratuito
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il triplo fardello della malnutrizione
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Seminare il futuro
Gratuito
24 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
C’è salmone e salmone
Gratuito
25 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I lunedì senza carne per una dieta più sana
26 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Che si mangia domani?
Gratuito
23 Set - 25 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Agroecologia: giovani e buone pratiche dal mondo per salvare il pianeta
25 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Scriviamo il futuro del cibo
Gratuito
22 Set - 17:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pasta fillo, formaggio e molto altro… Le mille forme del burek
22 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
