Il mio Terra Madre

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L’Abruzzo a Terra Madre #1
22 Set - 11:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La biodiversità del Parmigiano Reggiano: la vacca Bianca Modenese e la vacca rossa
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La Puglia a Terra Madre #1
22 Set - 11:30
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Colazione, pranzo, merenda e cena – Tutto il mondo nella Cucina di Terra Madre #1
22 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Brindisi all’italiana
22 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Panorama di montagna
22 Set - 25 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Peta, piadine e crescentine, street food tra Albania ed Emilia Romagna
22 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pasta fillo, formaggio e molto altro… Le mille forme del burek
22 Set - 17:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
22 Set - 18:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
In Azerbaigian, il primo menù nazionale dell’Arca del Gusto
22 Set - 19:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Aperitivo Time
22 Set - 24 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La Toscana a Terra Madre #2
23 Set - 10:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La filiera del latte e del formaggio d’alpeggio, le malghe, i Presìdi Slow Food caseari del Trentino – Il Trentino a Terra Madre #2
La Fassona di razza piemontese incontra la Rossa Reggiana
23 Set - 25 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La Puglia a Terra Madre #2
23 Set - 11:30
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Il Friuli Venezia Giulia a Terra Madre #2
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dagli Appennini alle Ande, tutto quello che si può fare con le castagne
23 Set - 12:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Quando l’Occidente incontra l’Oriente
23 Set - 24 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Non si butta. Si fermenta!
23 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Lorighittas, filindeu, tallutzas: l’arte delle paste sarde
23 Set - 18:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dove osano le capre
26 Set - 14:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Sulle tracce dei Sámi
26 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il pane dei Caraibi
26 Set - 12:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Lieviti e fermenti, forze di rigenerazione – La Basilicata a Terra Madre #2
23 Set - 10:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Parco del Pollino a Terra Madre #1
22 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
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