My Terra Madre

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La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
22 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il volto nascosto della colonizzazione
22 Set - 16:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il nuovo Bauhaus europeo ridisegna le città e i nostri spazi di vita
23 Set - 10:00
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Il mondo della fermentazione
23 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Tavolo nazionale sicurezza alimentare
23 Set - 11:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Nessuno escluso! Perché diciamo no agli Ogm
23 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Facciamo la scelta giusta! Verso un sistema alimentare più equo
23 Set - 15:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Rimodellare l’imprenditorialità e le imprese con migliori politiche alimentari
23 Set - 16:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Salumi? Sì, ma bio!
23 Set - 17:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Cibo e spiritualità
23 Set - 18:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
E se l’economia fosse al servizio della terra?
24 Set - 11:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Lentamente viaggiare: le mete Slow Food Travel nel mondo
24 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Come salvare lingue, cibi e saperi tradizionali dei popoli indigeni?
24 Set - 12:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dai una chance ai legumi – Sessione di Cucina Online con il Global Bean Project
Insieme per le comunità Slow Food in Ucraina
24 Set - 15:30
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Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Come si certifica la sostenibilità?
24 Set - 16:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
C’è salmone e salmone
25 Set - 11:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dopo il terremoto, la rigenerazione parte anche dalle vigne
25 Set - 11:30
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Gli alternativi: quando un salume non è di maiale
25 Set - 13:00
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Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
25 Set - 14:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Alla scoperta del Borough Market
25 Set - 16:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Bambini a tavola. Le sfide per i genitori (e come risolverle)
25 Set - 16:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Variazioni di stoccafisso
25 Set - 17:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Musica, danze, e storie indigene
25 Set - 21:00
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Colazione, pranzo, merenda e cena – Tutto il mondo nella Cucina di Terra Madre #5
26 Set - 10:30
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Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un’Alleanza Slow tra cuochi e produttori
26 Set - 14:00
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