22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Il circolo del suolo
Gratuito
Cibo e salute – Slow Food e Reale Mutua insieme
22 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Mani in pasta – Laboratorio di autoproduzione di pasta fresca
22 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Cooperativa I passi, italy
Colazione con i produttori
A pagamento
22 Set - 26 Set
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
La mappatura delle iniziative agroecologiche in Italia
22 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Le sfide dei giovani gastronomi africani
22 Set - 12:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Salumi: solo se naturali
Gratuito
22 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Perché il blocco del grano in Ucraina affama il mondo?
22 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La decolonizzazione del cibo e la medicina profonda
22 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il volto nascosto della colonizzazione
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dalla tavola al campo (da gioco)
Gratuito
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I giardini di alghe
Gratuito
22 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Guida di sopravvivenza alimentare: come fuggire alla Pesticide Nation
22 Set - 17:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Fare comunità
Gratuito
22 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Risalendo il Pesio
A pagamento
23 Set - 8:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Il bilancio sociale di sostenibilità: stimolo alla rigener-azione dell’economia aziendale
23 Set - 9:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Il mondo della fermentazione
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
All we need is… Slow Farming
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente, Italy
Facciamo il pane con la pasta madre e i grani antichi
23 Set - 13:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Non si butta. Si fermenta!
Gratuito
23 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Storie di straordinaria solidarietà
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Input biologici per un terreno sano
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Incontriamo la Comunità Custode Praterie, Orchidee Rocciamelone
24 Set - 9:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
La gestione del post-raccolto e la conservazione dei semi indigeni
24 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Club di Roma, 50 anni dopo
Gratuito
24 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Un viaggio nel mondo degli Specialty Coffee
A pagamento
24 Set - 25 Set
Piemonte – Settimo Torinese - Factory 1895, Italy
Un buon formaggio inizia dall’erba
Gratuito
24 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
E se l’economia fosse al servizio della terra?
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Kung e la meravigliosa storia del riso indigeno
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Dai una chance ai legumi – Sessione di Cucina Online con il Global Bean Project
24 Set - 12:30
Digitale
A scuola di funghi
Gratuito
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Coltivare l’orto del futuro con le pratiche dell’agroecologia
24 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Buono, pulito, giusto… E sano!
Gratuito
24 Set - 15:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il meraviglioso mondo delle alghe
Gratuito
24 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Speciale A come Alimentazione
A pagamento
24 Set - 25 Set
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente, Italy
I consigli di Gilbert per un giardino sano: cosa piantare, come e come curare le piante
24 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Io, tu, noi: quando insieme possiamo fare la differenza
24 Set - 17:00
Fisico e Digitale
Seminare il futuro
Gratuito
24 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Grani antichi e pani naturali
Gratuito
24 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Coopcooking per Terra Madre Salone del Gusto
24 Set - 17:30
Piemonte - Torino - Fiorfood , Italy
Diamo spazi alla salute
Gratuito
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pomodori #thepoweroftomatoes
Gratuito
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Mau – Museo di Arte Urbana, Italy
I custodi dei grani: la rete Slow Grains
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un’altra economia è possibile?
Gratuito
24 Set - 19:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Raccontiamoci le storie
Gratuito
24 Set - 20:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Gran Galà di Orti Generali
A pagamento
24 Set - 20:00
Piemonte - Torino - Orti Generali, italy
Dialoghi della Rocca e Terra Madre. Una cena per raccontare le tradizioni sioux
24 Set - 20:00
Piemonte - Arignano - Rocca di Arignano, italy
Pratiche di rigenerazione del suolo in Etiopia
25 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Patrimonio alimentare e pratiche culturali nei territori indigeni Tremembé e Tabajara del Ceará
25 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Cuoche e cuochi indigeni: sfide, identità, valore
25 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Giovani in agricoltura: si può fare! Volontari in agricoltura
25 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
SFYN on Stage
Gratuito
25 Set - 13:45
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Lo Sfyn Tank presenta… le soluzioni!
Gratuito
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La magia dei semi – La saggezza delle donne kirghise
25 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Conosci il tuo caffè
Gratuito
25 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Bambini a tavola. Le sfide per i genitori (e come risolverle)
25 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Le cose che abbiamo da dirci: dialogo tra generazioni sul futuro del cibo
25 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Il miglio: simbolo della cucina senegalese
25 Set - 17:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
25 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Farine, tecniche, storie e culture della manioca
25 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I fermentati: Valli del Torre e del Natisone, quell’idea di est Europa in Italia
25 Set - 19:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
Un bastimento carico di riso: l’impegno di Slow Food per il presidio del Mediterraneo
25 Set - 20:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Musica, danze, e storie indigene
Gratuito
25 Set - 21:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Progettare un sistema di agroallevamento in permacultura
26 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Environment Park, italy
Il pane dei Caraibi
Gratuito
26 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Progettare una start up nel mondo agroalimentare
24 Set - 16:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, Italy
50 sfumature di mais
Gratuito
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un’Alleanza Slow tra cuochi e produttori
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Un futuro di sfide comuni – Cerimonia di chiusura
26 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Chi possiede i frutti della Terra
Gratuito
26 Set - 18:00
Piemonte – Torino - Polo del Novecento, Italy
