22 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Pasta fillo, formaggio e molto altro… Le mille forme del burek
22 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Injera, teff, berberè… Alla scoperta dei cibi d’Etiopia
22 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Moltiplicazione di piantine ancestrali in spazi ridotti
23 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Non si butta. Si fermenta!
Gratuito
23 Set - 15:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Input biologici per un terreno sano
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Lorighittas, filindeu, tallutzas: l’arte delle paste sarde
23 Set - 18:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La gestione del post-raccolto e la conservazione dei semi indigeni
24 Set - 10:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
A scuola di funghi
Gratuito
24 Set - 14:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Grani antichi e pani naturali
Gratuito
24 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Le mille varianti dei casoncelli
Gratuito
25 Set - 12:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La magia dei semi – La saggezza delle donne kirghise
25 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Speed honey date
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il food packaging in carta: quali prospettive per la GDO?
23 Set - 11:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Il mondo della fermentazione
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Nei campi del Nord
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
All we need is… Slow Farming
Gratuito
23 Set - 11:00
Piemonte – Torino - Museo A come Ambiente, Italy
Sani Portatori di Gusto
Gratuito
23 Set - 23 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
A fianco dei pastori indigeni Karamajong
23 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Ri-Sorso – Il cocktail rigenerato
Gratuito
22 Set - 26 Set
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Il volto nascosto della colonizzazione
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Suini e polli: come migliorare il loro benessere?
22 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
L’aceto nella mixology: il nuovo gusto della salute
22 Set - 17:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
I giardini di alghe
Gratuito
22 Set - 17:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Aperitivo time! Quando Grecia e Italia si incontrano
22 Set - 19:00
Fisico e Digitale
In Azerbaigian, il primo menù nazionale dell’Arca del Gusto
22 Set - 19:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
I formaggi del deserto
A pagamento
23 Set - 13:30
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Seaweed Summit
Gratuito
23 Set - 16:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, italy
Salumi? Sì, ma bio!
A pagamento
23 Set - 17:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Cibo e spiritualità
Gratuito
23 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Un buon formaggio inizia dall’erba
Gratuito
24 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
La certificazione partecipata: un modello alternativo di certificazione comunitaria
24 Set - 11:30
Piemonte - Torino - Environment Park, Italy
Come salvare lingue, cibi e saperi tradizionali dei popoli indigeni?
24 Set - 12:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Il Pinguino di Pollenzo
A pagamento
24 Set - 15:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
I consigli di Gilbert per un giardino sano: cosa piantare, come e come curare le piante
24 Set - 16:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’arte del coltello: quando le vibrazioni diventano musica
24 Set - 17:30
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
I custodi dei grani: la rete Slow Grains
24 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Sapori d’Africa, dalle spezie magrebine al dado burkinabé che nasce sugli alberi…
25 Set - 11:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Api selvatiche e bombi: questi sconosciuti!
25 Set - 12:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Talk & Taste: l’orto delle alghe di Sea Vegetable Company
25 Set - 25 Set
Piemonte - Torino - loftnovantadue, italy
Da dove prendo le proteine? Dibattito sulla transizione proteica
25 Set - 14:30
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
L’Atlante dell’Arca del Gusto in Ucraina e Estonia
25 Set - 16:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
L’Alta Langa in quattro calici: il racconto della denominazione metodo classico piemontese
25 Set - 17:30
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Il meraviglioso mondo delle erbe spontanee
25 Set - 18:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
Incontro tra Franconia e Valle d’Aosta: aperitivo con birre e formaggi!
25 Set - 19:00
Piemonte – Torino - Parco Dora, italy
Musica, danze, e storie indigene
Gratuito
25 Set - 21:00
Piemonte - Torino - Parco Dora, Italy
